Receita Brownie de Chocolate Lucca & Sabores

Brownie de Chocolate

Ingredientes:

• 200g de chocolate meio amargo picado
• 100g de manteiga
• 3 ovos
• 1 xícara (chá) de açúcar
• ½ xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (chá) de essência de baunilha
• 1 pitada de sal

Modo de Preparo:

1. Derreta o chocolate e a manteiga em banho-maria ou no micro-ondas.
2. Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura clara.
3. Adicione a essência de baunilha e o chocolate derretido, misturando bem.
4. Acrescente a farinha de trigo e o sal, mexendo até incorporar.
5. Despeje a massa em uma forma untada e asse em forno preaquecido a 180°C por cerca de 25 minutos.
6. Deixe esfriar, corte em pedaços e sirva.